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SSL4YOU Spanish Segunda Lengua Podcast by Teresa Sanchez

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Seguros/ Insurance

Author: Teresa Sanchez
Mon, Nov 09, 2009

¿Cuántas pólizas de seguro tienes? ¿Tienes todo cubierto?. Todos nosotros tenemos al menos un Seguro Sanitario, Seguro de Coche, Seguro de Vida y Seguro del Hogar, intentamos tener asegurado todo lo que hemos conseguido durante años, lo cual no quiere decir que siempre nos compensen de forma justa cuando ocurre algo.

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Es Hora de Cenar

Hay mucha diferencia entre lo que cenamos los españoles y lo que cenan nuestros vecinos portugueses o franceses y pasa lo mismo con otros países que no estando tan cerca tampoco estan muy lejos como los alemanes, ingleses o irlandeses.

No soy la primera persona que se plantea estas diferencias, de hecho Peter Menzel y su esposa Faith D’Alusio han escrito un libro titulado “Hungry Planet: What the World Eats”, han estudiado a 30 familias de 24 países diferentes de todo el mundo, y han descubierto que a pesar de las grandes diferencias también hay muchas cosas en común cuando hablamos de comida, todos comemos “comida rápida”, todos gastamos mucho dinero en dulces y menos en verdura o fruta y preferimos las comidas precocinadas que sólo hay que calentar antes de servir que cocinar en nuestro tiempo libre.

Pero lo que quiero es explicaros en que consiste la cena en mi país ya que no tiene nada que ver con otros países europeos.
La primera gran diferencia es la hora, nosotros no cenamos antes de las 8.30 o las 9 de la noche y es muy frecuente que muchas familias empiecen a cenar entre las 9.30 y las 10 de la noche.

La segunda diferencia el la cena “en si” , nuestra cena es ligera, normalmente una tortilla, un sandwhich, algo de pescado o simplemete “picar algo” , no es una comida familiar, la mayor parte de las veces se trata de una comida informal que se hace en la cocina o viendo la televisión. Nada que ver con el resto de europeos que hacen de la cena la comida mas importante del día.

Algunas de estas costumbres están cambiando sobre todo en las ciudades grandes pero aún nos cuesta cenar antes de las 8 de la tarde.

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El día que mi hijo me dijo que quería ponerse un pendiente me quede de piedra, no tenía ni idea de la cantidad de cosas que me sorprenderían más adelante.

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Lo Pierdo Todo

Acabo de volver de Nueva York, he ido con mi familia , otro día os hablaré de este viaje, hoy solo quiero contaros mis aventuras con la oficina de objetos perdidos del aeropuerto.

Para empezar quiero comentaros que en el viaje de vuelta perdí mi pasaporte, mi hijo mayor perdió su reloj y mi hijo pequeño olvidó en el avión su cámara de fotos. Como veis somos una familia de “olvidadizos” pero esto es algo ya habitual a lo que hemos acabado acostumbrándonos.
Siempre revisamos todo antes de salir de los hoteles, de los aviones, de los trenes y siempre perdemos algo. Esta vez la cosa fue algo más seria.

Tuve que entrar en España usando mi carnet de identidad porque ya en la cola me di cuenta de que no tenía el pasaporte. Había mucha gente esperando y no pude volver al avión a buscarlo, asi que decidí llamar al dia siguiente a objetos perdidos.

Cuando deshicimos las maletas, nos dimos cuenta de que el pasaporte no era lo único que nos faltaba, hicimos recuento y con la lista de cosas perdidas llamamos por teléfono. La persona que me atendió, me hizo un montón de preguntas, compañía, número de vuelo y de asiento, hora de llegada, también quería saber si el reloj y la cámara tenían algun distintivo para poder demostrar que eramos realmente los dueños y finalmente me dijo que tenía que rellenar un impreso de reclamación para cada uno de los objetos perdidos, además de denunciar a la policia la pérdida del pasaporte.

He rellenado todos los formularios, he ido a la policía y he llamado por teléfono cada día desde que volvi y nada.
Siempre que llamo me preguntan ¿ha perdido usted algo más? Y yo me pregunto ¿Habrá alguien que pierda más cosas que yo? Porque parece que a estos señores no les extraña que en un solo viaje me haya quedado sin pasaporte, reloj y camara.

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Ni todos los alemanes son puntuales, ni todos los ingleses toman el té a las 5, ni todos los españoles sabemos bailar sevillanas. Quiero hoy hablar de los mitos más famosos sobre mi país y explicar que si no son completamente falsos son, al menos, versiones más o menos distorsionadas de la realidad.

La paella es un plato hecho con marisco: No es totalmente cierto. La paella es un plato hecho con arroz, puede llevar marisco, pero la paella fue inventada en Valencia donde no hay demasiado marisco y se hace con pollo, cerdo y conejo, antiguamente se le ponían incluso caracoles

La Sangría es una bebida típica en españa. La sangria es en realidad una bebida que se prepara en casa, en las fiestas familiares en verano, se hace con vino, azucar, agua y fruta y no existe una receta tradicional, cada uno le pone lo que tiene en casa. El 95% de las personas que beben sangría en los bares son turistas, los dueños lo saben y la cobrab a buen precio.

El Flamenco es un baile popular en España. El flamenco a menudo va acompañado de baile pero el flamenco se compone de cuatro elementos: guitarra, voz, baile y palmas. De los cuatro el que no siempre está presente es el baile. El flamenco es arte andaluz y aunque puedes encontrar cantaores de flamenco en otras partes de españa, la cuna del flamenco está en Andalucía.

Las corridas de toros son un deporte nacional. Ambas cosas son erróneas, para empezar no se trata de un deporte y hay muchas zonas de España donde no se celebran corridad de toros. Es cierto que hay plazas de toros por todo el país, fueron construidas en los años 60, pero en muchas ciudades se conservan y se utilizan para conciertos u otras actividades.

Dejar propina no es algo muy habitual en mi país, a pesar de lo que suelen decir las guis de viajes. Si la comida ha sido buena dejamos parte del cambio que nos dan al pagar pero nunca sacamos dinero del bolsillo para dar un dinero extra al camarero.

Y por último el gran mito del sol. Esa idea de que vengas cuando vengas y vengas donde vengas debes traer crema bronceadora en lugar de paraguas, no siempre es cierta. Durante el otoño y el invierno llueve en el norte casi a diario y en el centro los inviernos son especialmente fríos, España no es un paraiso tropical como se cree fuera de nuestras fronteras. Si vienes en invierno es mejor que traigas paraguas y bufanda. En la zona donde yo vivo incluso puedes encontrar nieve si vienes en enero.

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Ven a España. Come to Spain

¿Has decidido venir a España este verano? Si es así, hay algunas cosas que deberías saber antes de hacer el viaje. Donde hay que ir, que ver y algunos secretos imprescindibles para aprovechar bien las vacaciones

Hay lugares imprescindibles:

España fue habitada por los moros durante 800 años, nos dejaron edificios impresionantes como la Alhambra en Granada o la Mezquita en Córdoba.
Siguiendo con arquitectura, no podemos olvidarnos de Gaudi y sus edificios en Barcelona, el Parque Guell, la Sagrada Familia o la Pedrera en tre otros,
Hay catedrales en casi todas las ciudades importantes en este país pero son especialmente bonitas la Catedral de Santiago de Compostela y la de Salamanca. Si te gusta la arquitectura moderna entonces debes visitar el Museo Guggenheim en Bilbao y la Ciudad de las Artes y las Ciencias en Valencia.

No podemos olvidarnos de las “plazas” son lugares donde nos relacionamos con el resto de la gente y tienen su propia vida y ambiente, son especiales las Plazas de Sevilla. Madrid y Salamanca y si te gustan las ciudades amuralladas, Zamora, Avila y Toledo deben estar en tu agenda.

¿Dónde se puede comer el mejor jamón? El jamón es una tradición en mi país, no sólo comerlo sino cortarlo, los españoles cortamos el jamón con el mismo cuidado que otros decantan el vino. El mejor jamón proviene de Salamanca. Huelva y de la región de las Alpujarras, cerca de Granada, aunque puedes encontrar jamón de calidad por todo el país. Cuando pidas jamón busca en la etiqueta la palabra “bellota” lo que indica que el cerdo ha sido alimentado con bellotas y se le llama “de pata negra”, es la mejor calidad.

¿Dónde se puede conseguir la mejor sidra? . La sidra se sirve sólo algunas zonas de España, pero donde es típica es casi una religión. Tendrás que ir a Oviedo, Gijón o a cualquier pueblo de Asturias si quieres beber sidra. No es fácil servir la sidra, hay que “escanciarla” o “tirarla” desde una altura de 30 cm aproximadamente y debe beberse de un solo trago ya que se oxida rapidamente y se queda sin fuerza, si vas a Asturias veras que todos los camareros saben tirar la sidra, tu sólo tienes que bebertela.

¿Dónde se puede ver un buen espectáculo de flamenco? Sin duda el mejor flamenco lo verías si asisitieras a una boda gitana, pero no estarías invitado asi que la única forma de ver un buen show es asisitir a los espectaculos que ofrecen, principalmente para turistas, en Andalucía.

¿Se puede estar por la calle hasta las 6 de la mañana o incluso más? La respuesta es “si”, la vida nocturna es famosa en este país, puedes estar por ahí toda la noche en la mayoría de las ciudades especialmente en verano y te aseguro que nunca te encontrarás solo.

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Vamonos de Tapas

Una persona que me escucha desde Noruega y que visita España durante el verano me ha hecho unas preguntas muy interesantes sobre las reglas “no escritas” a la hora de ir de Tapas en España.

Las “tapas” se sirven en toda España y no es un tipo de comida sino una forma de tomarla, cualquier comida puede convertirse en una tapa: paella, croquetas, jamón, queso, tosta, siempre que te lo sirvan en pequeñas cantidades junto con la bebida (normalmente gratis) es una tapa.

Las tapas no son el primer plato de una comida, es bastante habitual comer o cenar de tapas los fines de semana Si vienes a España y te proponen ir de tapas, iras de un bar a otro y probablemnte tomes una sola tapa en cada sitio. Lo normal es que cada uno pague en un sitio o que se ponga una cantidad que llamamos “fondo” de la que se va gastando, a veces el hecho de que no se gaste todo y quede fondo es una buena disculpa para quedar otro día.

Si te sirven la tapa con la bebida sin que tu la pidas es que es gratis, pero no en todas las ciudades ni en todos los bares es así, cada zona tiene sus propias reglas, en el país vasco por ejemplo, donde las llaman normalmente pinchos, no se sirven gratis con la bebida, están expuestas en platos a lo largo de la barra y tu cojes las que quieras y las pagas al final, eel camarero cuenta el número de palillos que tienes en el plato y te cobra. Pero si estas en Salamnca o aquí en Zamora te pondrán una pequeña tapa con la bebida y siempre gratis además los bares son muy competitivos para ver quien hace la mejor tapa y todos los años hay un concurso en el que tu puedes votar por la que consideras la mejor tapa de la ciudad.

¿Por qué las llamamos tapas? Hay varias teorías, una tapa es algo que cubre o tapa un objeto, se dice que en principio se servía una pequeña cantidad de comida, normalmente jamón o queso con la bebida y se ponía en un plato tapando el vaso, unos dicen que para evitar que cayeran moscas dentro, otros que para camuflar el mal olor del vino malo, incluso se dice que para que el aire no tirara el vaso. Lo cierto es que tapaba la bebida y de ahí surgió el nombre de tapa.

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Poca gente reconoce ser adicta a la televisión, la mayoría de nosotros no somos sinceros cuando nos preguntan cuantas horas vemos la televisión o que programas. Además ahora que podemos verla en los móviles, en los ordenadores, en el coche… es incluso más difícil calcular de forma exacta cuantas horas al día dedicamos a no hacer nada, sólo a sentarnos frente al televisor.

No es fácil admitir que dedicas 5 o 6 horas al día a ver la televisión, socialmente no esta bien considerado sobre todo si lo que ves son reality shows o programas de cotilleo mientras que a todo el mundo le parece normal ver deportes o la última serie de moda, incluso hablamos del último partido o de la última barbaridad del doctor House con los compañeros de trabajo.

Pero, una cosa es ver la televisión y otra muy diferente es admitirlo.

Por lo visto, la media es de unas 4 horas al día y de estas 4, más de una hora la pasamos viendo anuncios y aunque vemos DVDs y vídeos en internet, la televisión sigue siendo el medio más habitual.

En cuanto a edades, los jóvenes y los adultos entre 30 y 45 años ven menos la televisión que los niños y los mayores de 50 años, internet y los vídeo juegos son ahora los sustitutos de la tele. En el fondo es lo mismo seguimos mirando una pantalla, eso si, ahora interactuamos, nos hemos convertido en tele adictos interactivos.

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¿Quién no ha bajado alguna vez una canción o una película de internet? Todos los hemos hecho alguna vez, todos hemos buscado esa canción o esa película que nos recomendaron y la hemos descargado sin plantearnos si realmente estabamos haciendo algo “ilegal”.

La industria discográfica cree que si lo es pide a los gobiernos que regulen la piratería. Francia ha aprobado una ley que castiga a los que descargan de forma abusiva archivos de internet y amenaza con dejarles sin aceso a la red durante 12 meses.

Pero, como ocurre siempre, hay dos versiones del mismo problema, mientras que unos creen que bajar música de la red es comparable con entrar en una tienda, coger un CD y salirse sin pagar, otros opinan que no puede considerarse robar, más bien es copiar, ya que si lo que hacemos es copiar una canción nunca dejamos al propietario sin su propiedad, cosa que si haríamos si le robaramos. Todo depende de a quien le preguntemos.

Los anti-descargas dicen que los músicos pierden dinero con la piratería pero muchos artistas menos conocidos opinan que gracias a internet y las descargas gratis consiguen la publicidad que necesitan.

Deberíamos incluso ir más allá y plantearnos quien, además del artista, realmente gana cuando las descargas son legales o ilegales. Si la descarga es legal, la página web que alberga la música recibe el porcentaje más alto por las descargas, mientras que el artista sólo recibe una pequeña parte y si la descarga es ilegal se beneficia el usuario, el artista gana más o menos lo mismo.

Yo creo que acabaremos aceptando que como en otros muchos casos es muy dificil poner límites en la red, y que las descargas “ilegales” cada vez serán más difíciles de cortar. La policia no va a tenerlo facil, todos en algún momento hemos sido y seguramente seguiremos siendo “piratas en la red”.

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This Author: Teresa Sanchez

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